Форум Leonalife

Все об ароматерапии и не только


Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Шербеты (рецепты)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Шербеты (рецепты) в Сб Авг 25, 2012 6:05 pm

Leona

avatar
Администратор
Администратор
Захотелось мне тут приготовить какой-нибудь вкусный напиток. И попался мне рецепт лимонного шербета. Дома как раз были лимоны, поэтому я решила попробовать его сделать.

Вкуснота получилась неимоверная! Детеныш выпил почти поллитра! Very Happy

Для приготовления нужно:

Вода - 1 литр
Свежий лимон - 1 шт. (или 2, если мелкие)
Сахарный песок - 3/4 стакана
Мед - 1 столовая ложка

Наливаете в кастрюльку воду, высыпаете туда сахар и ставите на огонь.

В это время выжимаете из лимона сок и процеживаете его.

Как только растворится сахар, кладете мед, а потом выливаете лимонный сок.

Доводите до кипения и 2 минуты варите на слабом огне, чтобы слегка побулькивало.

Подается шербет как следует охлажденным, можно добавить лед.


_________________
Хочешь изменить мир к лучшему - начни с себя!
Посмотреть профиль http://leonalife.ru

2 Re: Шербеты (рецепты) в Вс Авг 26, 2012 5:03 pm

Tasha

avatar
Модератор
Модератор
Предложенный рецепт показался очень соблазнительным и я его попробовала приготовить. Скажу сразу - очень вкусно, но... Очень сладко... Мне захотелось побольше кислинки...
Интересно, а шербет-это какя кухня, ну в смысле национальной? И есть разница между шербетом и щербетом?

Посмотреть профиль

3 Re: Шербеты (рецепты) в Вт Авг 28, 2012 7:20 am

Leona

avatar
Администратор
Администратор
Тот рецепт, что я описала скорее относится к турецкой кухне. Единственное отличие от оригинального - отсутствие специй. Я вообще не очень люблю специи...

А насчет отличия между шербетом и щербетом:

Шербет - это напиток, а Щербет - это десерт, что-то типа мороженого.


_________________
Хочешь изменить мир к лучшему - начни с себя!
Посмотреть профиль http://leonalife.ru

Спонсируемый контент


Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 
  •  

Вся информация на форуме носит ознакомительный характер. Администрация форума снимает с себя ответственность за неблагоприятные последствия в результате неправильного применения эфирных масел и других компонентов. © ''leonalife.forumbook.ru''. 2010-2013. Все права защищены || При использовании любых материалов активная ссылка на форум строго обязательна
Создать форум на Forum2x2 | © PunBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать дневник